場所

すすきのの道を少し入った所にある。札幌駅からタクシーで向かっても高くない。

店内

ローカルな感じの気取らない店内。

料理

とりあえずビール。

ジンギスカンといえばこの鍋。

唐辛子、ニンニクを大量に入れたタレ。

生ラムのジンギスカン。

ラムタンとラムソーセージ。

ラムベーコン。

あとは焼くだけ。

どんどん焼こう。

まとめ

生ラムのジンギスカンは臭みもなく本当に美味しかった。今回の札幌旅行で食べた海鮮以上の収穫。

あと、何と言っても値段が安いのが良い。

わいわいがやがやしながら食べるのには持って来いの場所だった。

帰りのタクシーで運転手から札幌の人はあまりジンギスカンを食べないと言っていたがあれは本当なんだろうか。

たけ江鮨。二条市場の中にひっそりとあります。

店内は席が3つと立ち食いが出来るスペースが二人分くらいしかありません。

特上鮨

あまり人が入れないので、並ばずに食べたい人は7時くらいに念の為行った方がよいかもしれません。私は7時50分くらいに行くと既に何人か並んでおり、結局食べ終わると9時近くなっていました。

お店にはすごい数の名刺などが貼られており、店主もとても気さくな人でした。

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朝からお寿司を食べられて上機嫌になり、お昼に何を食べようかホテルにも取って検索しているとうに丼が美味しそうだったので札幌駅周辺で食べられるうに丼を探したところ、函館うに むらかみが見つかったのでお昼はそこへ行ってみたいと思います。

函館うに むらかみ

ちょうど行った時期にバフンウニが解禁されているらしく、食べることができました。普段食べるうにと比べると苦味なども無く凄く甘かったです。また、わさびをといたタレをかけて食べてもよいですが、そのままでも十分甘さがありました。

店内もとても良い雰囲気で北海道庁に寄った帰りに食べて帰りたいお店でした。

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今夜のホテルはすすきのの方にあるホテルなので夜はすすきのでジンギスカンでも食べようかと思います。

ジンギスカン だるま本店
22時頃行くと既に行列があり、1時間くらい並ぶことになりました。

店内の様子。煙でモクモクとしてます。

何も言わずジンギスカンの台と野菜が盛られます。

タレ

マトン

思った以上に肉が柔らかかったです。

唐辛子とにんにくを入れると更に美味しくなります。

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明日は小樽に移動して美味しいモノを食べてきます！