札幌すすきのにあるジンギスカンが旨い「ふくろう亭」


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場所

すすきのの道を少し入った所にある。札幌駅からタクシーで向かっても高くない。

店内

ローカルな感じの気取らない店内。
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料理

とりあえずビール。
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ジンギスカンといえばこの鍋。
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唐辛子、ニンニクを大量に入れたタレ。
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生ラムのジンギスカン。
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ラムタンとラムソーセージ。
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ラムベーコン。
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あとは焼くだけ。
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どんどん焼こう。
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まとめ

生ラムのジンギスカンは臭みもなく本当に美味しかった。今回の札幌旅行で食べた海鮮以上の収穫。

あと、何と言っても値段が安いのが良い。

わいわいがやがやしながら食べるのには持って来いの場所だった。

帰りのタクシーで運転手から札幌の人はあまりジンギスカンを食べないと言っていたがあれは本当なんだろうか。

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