ちょっと市内に行く予定があったのでセントラルエンバシー内の鼎泰豐へ。鼎泰豐へ行くのは台北の本店以来。
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場所
ナナ駅の次なのでアクセスも良い。
料理
担々麺。
混ぜたところ。ちょっとピントが甘いのが残念。
小籠包。
紹興酔鶏。大好物の1つ。上海で食べる白切鶏の方が美味いけど、これはこれで美味い。
チャイニーズブロッコリーの炒め物。これがチャイニーズブロッコリーという名称なのを初めて知った。
菜肉餃子。餃子は野菜多めが好き。
ブタとエビの焼き餃子。普段はあまり食べない焼き餃子。
小豆入り小籠包。
こしあん。
小豆入りの小籠包というのを初めて食べてみたけど通常の小籠包より皮がモチモチで美味い。
まとめ
値段はそれなりに貼るがタイでは美味い中華がなかなか食べられないので中華料理が懐かしくなった人には良いんじゃないだろうか。
個人的には紹興酔鶏が食べられて非常に満足。