Tweet

ゆでたん

たん焼き

たんシチュー

会社の人に連れて行ってもらった牛タン屋。初めてゆでたんを食べて、いや、運ばれてきた時の第一インプレッションがすごく印象に残っているのを今でも覚えています。ゆでたんを見たのも初めてだったのと肉厚さ。写真がブレてしまっているのが残念ですが、ゆでた牛タンに粗挽きコショウがかかっておりすごく綺麗でした。

牛タンが繊維状になっているので箸を入れるとスッと切れます。たん焼き、たんシチューも絶品です！

関連ランキング：牛タン | 四谷三丁目駅、四ツ谷駅、曙橋駅

関連記事