タイ料理としてあまり日本人には有名ではないと思うムーガタ。今回はそんなタイでは一般的なムーガタ屋へ行ってきた。
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場所
Bearing BTS近くにある大きなムーガタ屋。
入り口
個人的な趣味として地獄巡りがあるけど、よくこんな人形を見かける。どこに行ってもこんな感じのテイストなんだけどこれは一体誰かがスタンダードを決めてるんだろうか。
今まで行った地獄寺の記事一覧はこちらから。
店内
初めて来た店なので色んな種類のものを試して次に一点集中するスタイル。
周りに出汁を入れてそこで野菜や海鮮類を調理して中央で肉を焼く。
パンチングマシーン?レストランの片隅に子供用にゲームコーナーが設置されている。
まとめ
ムーガタ屋は食べ放題の店が多くて、ここも食べ放題で1人200Bくらいだったと思う。味は悪くない。客も多いので食材の新鮮度も特別悪いということは無いかもしれないけど、ちゃんと焼いて食べたいところ。
もっと綺麗な場所でムーガタを食べたい人はバンコク市内にあるTerminal 21でもBBQ屋として店舗が存在するのでそっちを利用してみる方が良いかもしれない。