去年、焼肉丼を食べに行った将泰庵にその時本来食べたかった和牛炙り鉄火丼といういかにも美味そうな名前のものを食べに行ってきました。
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お通し
表面がさっと炙られています
裏は鮮やか
少し醤油に付けてごはんを巻いて
さらに大葉も一緒に巻いて
肉割烹というだけあってお肉は非常に美味しく、夜は行ったことありませんがランチだとこの値段で食べれるのかと思うものが出てきました。初めて行く人は焼き肉丼よりも是非こちらを食べてもらいたいです。
ごはんが酢飯というのが脂っこくなく最後まで食べ続ける事が出来、非常に良かったです。また、大葉、ガリ、ワサビ、ネギが一緒に乗っているんですが、ワサビとお肉の相性は言う必要ありませんが抜群ですね。
オフィスが渋谷駅を表参道方面に超えたところにあるので少し距離はありますが行く価値十分にあります。