近所にあったラーメン屋が閉まってしまい、長いこと長浜ラーメンを食べる機会がなかったのでせっかく福岡に戻ってきたことなので色々探して別件で西新の方まで行く用事があったので行ってきました。
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具はネギとチャーシューのみというシンプルな長浜ラーメン
紅しょうが、白ゴマ、辛子高菜、にんにく、こしょう
近所のラーメン屋といった雰囲気
ラーメン屋は洒落て無くてこんな感じが良い
西南学院大学などが近所にあるので学生さんが多いのでしょう
店内の雰囲気はこれぞ地元のラーメン屋と言った感じ。麺は中細ストレート。味はこれぞ長浜ラーメンという感じで、昔から食べている味に近くて懐かしかったです。
あと店主のお兄さんがとても優しそうな方でした。
東京に居た時はあまり好きなラーメン屋がなかったのと行こうという気持ちがあまりなかったのでこのブログでもほとんど紹介したことがないと思います。ただ、福岡では大量に長浜ラーメンを提供する店があるので色々見て回りたいと思います。
西新にはじろう。もあるがこっちはちょうど休みだったらしく行けなかったので次回西新に寄る事があれば行ってみたいです。