札幌すすきのでカニづくし「氷雪の門」


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場所

たらばはじめて物語

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料理

たらばが先か・ずわいが先かのコース料理。

お通し。ホタテのひもとわさび。日本酒が欲しくなる。
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ということで早速日本酒を注文。
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酢の物。
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お刺身。
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天ぷら。
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ずわい蟹爪のしゅうまい。
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たらば蟹の炭焼。
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焼けたところ。
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小樽ビールが合う。
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鍋。
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かに雑炊。
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シャーベット。
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まとめ

札幌に来たらとりあえずカニが食べたくなるということで今回は氷雪の門に行ってみた。

行った時間が早かったのか広い店内に客は自分たちだけ・・・。人気じゃなかったんだろうか?

でも、個室で食べられたのは良かった。

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