ちょっと前からバンコク市内在住者のブログなどで見かけるようになった七星へ行ってきた。
場所
BTSトンローから少し歩いたところにある。
店内
営業時間は1100-0200で定休日が毎月1日とのこと。一番安いラーメンがネギ鶏そば。なんと80THB。
日本のラーメン屋ではあまり見かけない調味料たち。右のはラーメンダレっぽい。基本的に調味料はほとんど使わないので今回も素のまま食べた。
レンゲ。
箸入れ。日本の割り箸久しぶりに使ったかもしれない。
メニュー
今回食べた「鶏そばスペシャル」それでも140THB。
替え玉 39THB。
鶏白湯ごはん 29THB。カイマンガイで食べる時の米っぽい。
鶏白湯ごはんの説明。
ネギチャごはん 49THB。今回はこっちを注文してみた。
料理
ネギチャごはん 49THB。米はどうやら日本米ではなくタイ米の方を使ってるみたい。コスト的に厳しいのかもしれないけど日本米の方がどんぶりで食べる時には合うと思う。あと、鶏団子はこのごはんとはあまり合わないので無くても問題ないと思う。
鶏そばスペシャル 140THB。トッピングの具材はどれも今ひとつなので七星ラーメンに替え玉が良いと思う。あと麺は硬麺にしてもらった方が好き。あと、店員の指の出汁がスープに染み込んでいた。
中細麺。少し芯が残ってる程度の茹で加減が好きかなぁ。通常だとちょっと柔らかい感じなので硬麺が良いと思う。ただし、硬麺を依頼出来るかどうかは聞いてないので分からない。
これとビール(60THB)を頼んで合計で249THB。800円くらいか。確かに日本式の味もそれなりのものとしては非常に安い。
まとめ
内装もタイのローカルっぽい仕様だしタイ人向けにしてるところもあるんだろうけど今回行った時には客は日本人だけだった。
タイ人ってこのドロドロしたスープ好きなんだろうか。
場所的にもトンローに近くて日本のラーメンが食べたくなったら150THB弱で食べられるのが良い。
ちなみにドロドロしたスープが苦手な人にも醤油バージョンのものもあるので次回行った時にはそっちを注文してみようと思う。